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Überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem einfach zu machenden Gebäck

Ein guter Grund um am Wochenende vor der Mittagszeit aufzustehen.

Benötigte Zutaten:

  • 225 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 60 g Butter, in kleine Klumpen geschnitten und frisch aus dem Kühlschrank
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 50 g Schokolade-Flocken
  • 150 ml Milch
  1. Ofen vorheizen auf 220° C.
  2. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine grosse Schüssel geben
  3. Butter hinzufügen und mit den Fingern reiben, bis die Mischung feinen Brotkrümel ähnelt
  4. Zucker, Schokolade-Chips und vorzu Milch hinzufügen, bis es glatt wird.
  5. Den Teig ausrollen, ca. 2,5 cm in der Tiefe. Die Formen vorsichtig ausschneiden und auf das Backblech legen. Die fertigen Formen mit ein wenig Milch bürsten und das Backblech in die Offenmitte backen für 10 -12 Minuten.
  6. Geniessen!